Можно ли есть печенье с предсказаниями

В этой статье маг Ольга Васильева отвечает на вопрос «Можно ли есть печенье с предсказаниями?».

ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЛИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ?

Вначале мы хотели бы кратко рассказать что же это за чудо такое, Счастливые печенья с предсказаниями.
Печенье с предсказаниями — оно же печенье-гадание, в котором спрятана бумажка с предсказанием судьбы, fortune cookies.
Само печенье легкое, хрустящее и очень приятное на вкус. И, конечно же, основной его функцией является предоставление предсказания или пророчества тому, кто его ест.
Первые печенья с предсказаниями появились в Древнем Китае, а потом распространились по всему миру и получил заслуженное признание у многих народов за счет соей необычности, вкусноты, и, конечно же, мистических пророческих свойств!

ГДЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ?

ЕСЛИ Я КУПЛЮ ПЕЧЕНЬЕ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ ПОДАРИТЬ К ПРАЗДНИКУ, НЕ ИСПОРТИТСЯ ЛИ ОНО?

Наши печенья смело можно хранить 6 месяцев — для печений в индивидуальной упаковке и 2 месяца — для печений без упаковки! Но обратите внимание, что храниться печенья без упаковки должны в сухом прохладном месте с невысокой влажностью, иначе они становятся мягкими! Так как они выпечены из специального вафельного хрустящего теста, то они не черствеют и не портятся довольно долго, и Ваш подарок будет в первозданном виде и принесет радость получателю! А продукция, которую Вы приобретаете в нашем магазине выпекается на производстве не ранее, чем за неделю до реализации! Печенья настолько популярны, что мы не успеваем печь их на склад, а сразу отдаем в продажу!

КАК УПАКОВАНЫ ПЕЧЕНЬЯ?

Глазированные наборы печений в корзиночках — герметично упакованы в целлофан и перевязаны ленточкой, на дне корзиночки лежит кружевная бумажная пищевая салфеточка, каждое печенье в индивидуальной бумажной розеточке. Внутри таких наборов глазированные печенья без индивидуальной упаковки.
Жестяные баночки выполнены из специального материала, для упаковки пищевых продуктов. Внутри баночек печенья в индивидуальной упаковке.

ВКУСНЫЕ ЛИ ПЕЧЕНЬЯ ИЛИ ОНИ ТОЛЬКО ДЛЯ РАЗВЛЕЧЕНИЯ?

Печенья выпечены из вафельного теста, они хрустящие, сладкие и очень вкусные!
В печенья с корицей добавлена натуральная корица, которая придает им ярко выраженный вкус и аромат!
Глазированные печенья украшены натуральным шоколадом, они имеют просто потрясающее вкусовое сочетание хрустящей вафельки и молочного шоколада!
Так что помимо развлечения печенья с предсказаниями еще отличное угощение к чаепитию!

КАКОГО РАЗМЕРА ПЕЧЕНЬЯ?

Классические печенья размером приблизительно 5х5 см, размер может увеличиваться на 0,5 см на глазированных печеньях.

Печенье с сюрпризом внутри.

• 2 белка
• 60 г сахарной пудры
• 40 г муки
• 20 г сливочного масла
• ванилин на кончике ложки

Печенье с предсказаниями родом из Китая. Печенье выпекается в виде блинчика, внутрь кладется бумажка с предсказанием. Затем печенье заворачивается еще горячим и застывает в необходимой форме. Такое печенье отлично подходит для развлечения гостей на различных вечеринках, банкетах, детских праздниках или в новогоднюю ночь. Каждый гость выбирает печенье, разламывает и читает свое предсказание, пока ест печенье. Главное, подобрать соответствующие предсказания или пожелания. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 печений.

Сначала необходимо подготовить предсказания или пожелания.
Можно использовать множество стандартных пожеланий. Например:

Примеры стандартных предсказаний:
Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.
Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
Готовьтесь к романтическим приключениям.
В этом месяце ночная жизнь для вас.
Вам пора отдохнуть.
Вам предлагается мечта всей жизни. Скажите да!
Вас ждет приятный сюрприз.
Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
Время – ваш союзник, лучше отложить принятие важного решения хотя бы на день.
Время и терпение, вас ждут много сюрпризов!
Время осушит все слезы и исцелит все раны.
Ой! Это не Ваша печенька! 🙂

Примеры новогодних пожеланий:
Ни одно важное событие не пройдет мимо вас в Наступающем году!
Новогодние праздники будут полны веселья и новых знакомств!
Новогодние праздники отметьте в кругу друзей
Новогодние снежинки подарят вам ощущение рождественской сказки
Новогодний морозец настроит вас на игривый лад
Новое знакомство в Новом году будет началом романтических отношений
В праздничные дни осторожность за рулем не помешает

Примеры текстов ко Дню Св. Валентина и 8-му Марта:
К осени чувства не ослабнут, а станут сильнее.
Вас ожидают легкие романтические увлечения.
Через неделю вас с наскоку поцелует ваша судьба.
Поцелуй — это то, что вы не можете дать, не взяв, и взять не отдав.
Для каждого найдется кусочек рая на планете.
Это виртуальный поцелуй. Прижать к сердцу. Повторить 7 раз.

Примеры текстов для детей:
Родители замыслили что-то доброе.
Любимая песня на радио – предвестник удачи.
К лету ты подрастешь на 2 см
Смейся всегда беспечно, чтобы счастье длилось вечно.
Если в течение 15 секунд не крикнешь «УРА!», то все пропало!
На неделе жди письмо. Уже отправили его.
Это магическая записка. Она увеличивает силу героя на 6 очков.

Если у вас богатая фантазия, можете придумать свои предсказания и пожелания. Предсказания необходимо распечатать на принтере и порезать на бумажки шириной 1-1,5 см. Если нет принтера, то можно написать вручную.

Каждую бумажку сложить пополам.

Готовим печенье.
Мягкое сливочное масло и сахарную пудру растереть.

На самом деле рецепты печенья с предсказаниями прямого отношения к Поднебесной не имеют.

Однажды мэром города Сан-Франциско c занимаемой должности был несправедливо уволен японец Макото Хагивара. Он вернулся на свою родину. Долгих 7 лет азиат добивался справедливости, чтобы восстановиться в должности. И ему это удалось. В знак благодарности тем, кто ему помогал, Макото Хагивара преподнес необычный презент – печенье, внутри которого были спрятаны слова благодарности, афоризмы, пожелания и предсказания. Идея оказалась настолько удачной, что уже несколько сотен лет печенье с предсказаниями (fortune cookies) считаются самым популярным лакомством многих американских ресторанов.

Есть рецепты, где печенье готовится в два этапа. Сначала вы выпекаете, затем быстро сворачиваете, пока оно горячо.

• Лепить нужно быстро – только так печенье не развалится.
• Работать лучше в перчатках, так как можно обжечься.
• Печенюшки лучше доставать по одной.

Есть рецепты, где вы сразу вкладываете предсказания.

• В этом случае предсказания писать желательно пищевой краской. Шариковая ручка может потечь и размыться от высокой температуры.
• Можно пожелания распечатать на лазерном принтере. Краска не должна потечь.

Зная тонкости подготовки выпечки своими руками, переходим к рецептам.

• Яичные белки – 2 шт.
• Сахарная пудра – треть стакана
• Масло сливочное – 20 грамм
• Мука – полстакана
• Ваниль

1. Белки взбиваем до однородной массы, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока не образуются пики – острые вершинки. Проверять так: поднимаете лапкой миксера – получается вершина и не падает.
2. Далее добавляем мягкое масло.
3. Муку перемешиваем со щепоткой соли и далее всыпаем в массу.
4. Перемешиваем до однородной массы. Тесто должно стать мягким и хорошо раскатываться.

Выпекание:

• Включаем духовку, чтобы она разогрелась до 160 градусов.
• Раскатываем пласт.
• Стаканом вырезаем кругляшки.
• В центр выкладываем бумажку, еде написано предсказание.
• Складываем пополам – получается полукруг.
• Затем опять складываем пополам. Получается клин – треугольник.
• Противень смазываем маслом, если нужно – застилаем пергаментом.
• Отправляем все в духовку.
• Выпекается быстро. Следите, чтобы оно стало золотистым.

Вы можете сделать второй вид печенья, которое заворачивается в рулеты. У вас же остались желтки? Тогда, не медля, читайте, как сделать печенье с предсказаниями по следующему рецепту.

Если вы хотите, чтобы ваше печенье было не треугольным, а в виде трубочки – попробуйте сделать своими руками печенье по следующему рецепту.

• Желтки, которые остались от первого рецепта
• Масло – 100 грамм
• Сахарная пудра – 1 стакан
• Мука
• Вода — столовая ложка
• Немного соли

1. Предварительно заверните в фольгу полоски с предсказаниями.
2. Разотрите желтки с маслом.
3. Добавьте муки, чтобы тесто получилось мягким и легко раскатывалось.
4. Раскатайте пласт и разрежьте его на прямоугольники.
5. В середину каждого положите предсказание в фольге и сверните рулетом.
6. Выпекайте в разогретой духовке минут 20.

Традиционный рецепт этого печенья подразумевает приготовление в два этапа.

• 1 этап – готовим тесто и выпекаем заготовки.
• 2 этап – заворачиваем предсказания, стараясь не обжечь пальчики.

• Белки – 3 шт
• Сахар – полстакана
• Масло растительное – 50 мл
• Мука – полстакана
• Крахмал — столовая ложка
• Ваниль и корица

1. Смешиваем муку, крахмал, сахар, соль.
2. Белки взбиваем до пиков.
3. Добавляем к сухим ингредиентам белки, вливаем растительное масло. Получается тесто.

• Противень застилаем пергаментом. Смазываем маслом или другим жиром.
• Тесто выкладываем ложкой, стараясь придать форму круга.
• Выпекаем в духовке до золотистого цвета. Примерно минут 10-15.

1. Открываем духовку.
2. Достаем первую заготовку.
3. В середину кладем полоску с пожеланиями. Складываем пополам.
4. Затем снова складываем пополам.

Если не хотите, чтобы полоска выглядывала, можно сразу ее сложить пополам.

1. Проделываем все с остальными заготовками.

Мы вам предложили 3 рецепта, которые помогут вам сделать печенье своими руками. Осталось выбрать текст пожеланий.

Что написать на листочках с предсказаниями? Пожелания для печенья с предсказаниями могут быть разнообразными. Это и высказывания знаменитых людей, которые заставят задуматься, и шуточные предсказания, и предсказания будущего. Текст интересных предсказаний в печенье пожеланий вы найдете ниже.

Сделав домашнее печенье с предсказаниями на праздники, вы точно сможете удивить друзей, знакомых, коллег по работе, а также разнообразить проведение семейного праздника. Уверены, они никого не оставят равнодушными. Такие сюрпризы любят многие.